견과류의 황제 마카다미아의 효능과 부작용
견과류의 황제 마카다미아의 효능과 부작용
다들 연말 마무리 준비 잘 하고 계시나요? 더욱 추워진 날씨 속에서
건강관리 잘 하시길 바라며, 오늘은 고소한 소식을 전해드리려고 합니다.
견과류의 황제 마카다미아?!
마카다미아는 견과류의 일종으로, 넛츠류 중에서 가장 고급에 속합니다.
기본적으로 담백한 맛을 지녔고 고소하지만 한 편으로는 부드러운 식감때문에
예전부터 매니아들 사이에서 꾸준히 애용되어왔습니다. 그러다가 작년 모 항공사의 리턴사건에서
'땅콩'으로 오해받으며 세간의 주목을 받아 더욱 더 인기를 끌게 되었지요.
마카다미아는 어디서 생산되나?
마카다미아의 원산지는 호주로 알려져 있는데, 이 곳 원주민들의 경우에는
예로부터 수천년동안 즐겨 먹어온 간식이라고 합니다. 마카다미아는 껍질이 워낙 단단해서
껍질을 벗기는 것부터 매우 어렵다고 합니다. 마카다미아는 처음에는 소규모 재배를 시작하다가
19세기 말 경(1880년경)에 하와이에서 대규모 재배가 시작되었다고 알려져 있습니다.
풍미가 좋으면서 동시에 너트류 특유의 고소한 맛을 가지고 있기 때문에 생으로 먹는것이 맛있습니다.
물론 각종 분말에 버무려서 색다르게 즐기는 방법도 많습니다.
마카다미아의 효능, 혈관과 피부관리
마카다미아에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되기 때문에 콜레스테롤에 의해서
혈관이 막히는것을 막을 수 있다고 합니다. 또, 이 불포화지방산이 항산화 작용을 하여
세포의 파괴를 막아주기 때문에 피부의 노화를 더디게 하는 효과를 지녔습니다.
마카다미아의 효능, 두뇌건강
마카다미아에 함유된 비타민E 불포화지방산은 우리의 뇌세포를 자극해서 세포의 활동을 촉진하는 역할을 합니다.
그래서 학습량이 많은 학생들이나 수험생, 치매를 예방하고자 하는 어르신들에게 도움이 될수 있습니다.
마카다미아의 효능, 눈 건강
오메가3가 풍부하게 함유되어있는 마카다미아는 DHA 성분에 의해서 눈건강에 중요한 역할을 하여
망막에영양을 공급하여 눈이 침침하거나 자주 피로가믈 느끼는 분들은 꽤 효능을 볼 수 있다고 합니다.
마카다미아의 효능, 몸매관리
불포화지방산이 풍부한 마카다미아는 몸속 포화지방을 분해하고 몸밖으로 배출시키는 작용을 합니다.
또, 신진대사량을 늘려주어 기초체력을 증가시켜 지방관리에 도움이 될수 있다고 합니다.
마카다미아의 효능, 뼈와 치아 건강
칼슘이 풍부하게 들어있는 마카다미아를 꾸준히 드시면, 어르신들의 경우 골다공증을 예방할 수 있으며
한창 자라날 성장기 어린이들의 뼈건강에도 좋은 효능을 보일수 있다고 합니다.
마카다미아 부작용
마카다미아는 소량을 섭취하면 건강에 좋은 음식이긴 하지만 칼로리가 높기 때문에(40g당 278Kcal)
너무 많은 양을 한꺼번에 섭취하게 되면 오히려 체중증가의 원인이 될수 있다고 하니 주의하셔야 합니다.
또, 혈관관리에 좋다고 알려져 있지만 기준량 이상을 무리하게 많이 섭취하게 되면
오히려 혈관건강이 악화될 수 있다고 합니다. 참고로 하루에 권장되는 마카다미아 섭취량은
하루 15알 정도입니다. 맛있다고 너무 많이 먹지 않도록 주의해야겠죠?